Arquivos do Mês: fevereiro 2020

Tributação Cervejeira em Florianópolis e Fortaleza!

Como anunciado no final de 2019, confirmamos as novas edições do curso de Tributação Cervejeira com a Elisabeth Bronzeri em Florianópolis, dia 30 de março, na Cervejaria Kairós, e em Fortaleza, dia 13 de abril, no Brewstone Pub. Os valores e a ementa dos cursos é a mesma das edições anteriores. A saber: Palestrante: Beth […]

Internetasting FlavorActiv em Blumenau!

O Internetasting é um serviço de Proficiência Sensorial da FlavorActiV. Uma ‘Validação de Degustadores’ que ajuda os fabricantes de bebidas a manter a excelência de seus painéis sensoriais e a melhorar a qualidade da bebida.  A Validação de Degustadores é um programa avançado, projetado para painéis sensoriais profissionais, seja dentro de uma única organização ou […]

Parceria Abracerva e Brewers Association

Os associados Abracerva terão direito a um desconto especial para a Craft Brewers Conference, que terá lugar em San Antonio, Texas, entre os dias 19 e 22 de Abril deste ano. A parceria que a Brewers Association é muito importante para a Abracerva, e seria ótimo ter notícias de nossos associados passando por lá e […]

Novos associados

Hora de dar boas vindas aos associados da última semana, e é muito bom perceber que, semanalmente, representantes de todas as áreas do setor cervejeiro embarcam conosco. 2 fornecedores, uma cervejaria e um profissional, respectivamente. ÁLCOOL FERREIRA S/A; CONSERVAR SOLUÇÕES INDUSTRIAIS; NORDUS CERVEJARIA e RICARDO DE OLIVEIRA, sejam muito bem-vindos. A casa é de vocês!

Muito Além do Celeiro: cervejarias encontram novos usos para o bagaço de malte

Por Greg Kitsock Este artigo foi publicado originalmente na edição de janeiro / fevereiro de 2020 da The New Brewer, a revista da Brewers Association e teve sua tradução e reproducão autorizada. A Boulevard Brewing Co., em Kansas City, Missouri, juntou-se às fileiras de cervejarias que se livraram de suas lixeiras. “Não quisemos fazer propaganda […]

Cerveja, café e vinho: Abracerva no workshop do SINDICAFE-SP

O Café em Transformação (2) – Em busca de inspiração Em 22/10/2019 foi realizado, pelo Sindicafe de São Paulo, o Workshop “Café em Transformação: a Jornada Colaborativa da Cadeia do Café através dos seus Protagonistas”, onde foram discutidas diversas soluções para a cadeia. O evento de 2019 alcançou grande êxito, o que levou ao sindicato […]

Rodada de negócios no Festival Brasileiro da Cerveja 2020

“Prezado Expositor, Atendendo ao pedido de lideranças do setor cervejeiro e pensando no fortalecimento e na ampliação dos negócios, a ABLUTEC e o SEBRAE/SC estão organizando a a 1ª. Edição da Rodada de Negócios a ser realizada no Festival Brasileiro da Cerveja 2020. Os COMPRADORES começam a ser convidados para o evento a partir dessa semana e terão contato […]

Informe para associdas/os categoria Fornecedores

Cara/o associada/o, No intuito de dar maior visibilidade e fomentar a troca e a comercialização de produtos e serviços das/os nossas/os associadas/os, estamos iniciando duas ações. Primeiramente, solicitamos que nossos associados fornecedores nos enviem sua logomarca (em alta resolução) e um breve texto – máximo de uma lauda – apresentando a empresa, seus produtos e […]

Cinco conclusões da reunião extraordinária da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva Cervejeira sobre o caso Backer

A Câmara Setorial da Cadeia Produtiva Cervejeira realizou uma reunião extraordinária nesta quarta-feira (5), em Belo Horizonte (MG), para discutir sobre o caso da Cervejaria Backer. O encontro contou com a presença de representantes do Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa) e Sindbebidas.  Na ocasião, foi apresentada uma […]