Arquivos do Mês: janeiro 2020

Eleições para nova Diretoria: inscrições encerradas

Conforme edital de convocação publicado no site dia 09 de dezembro de 2019 ( https://abracerva.com.br/2019/12/09/assembleia-geral-de-eleicao-edital-de-convocacao/ ), está encerrado o prazo para inscrição de chapas para as próximas eleições para Diretoria da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal – Abracerva. Informamos que houve inscrição de apenas uma chapa. A assembléia geral para a eleição ocorrerá em Blumenau, […]

ExpoBrew, HarmonizaBeer e 3ª Copa Cerveja Brasil – local e data definidos

Logo no início de janeiro nossa equipe esteve em Goiânia conversando com representantes da Goiás Turismo – Secretaria de Turismo e empresários do setor cervejeiro do estado de Goiás. Como sempre fomos muito bem recebidos e saímos satisfeitos com a definição de data e local para as próximas edições da Feira ExpoBrew, do HarmonizaBeer e […]

Levantamento da Abracerva com 200 cervejarias não encontra uso de dietilenoglicol na produção

Buscando entender melhor a produção das cervejarias independentes brasileiras, a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) realizou um levantamento entre os associados para saber sobre os processos de resfriamento utilizados pelas fábricas. Entre as 200 cervejarias que responderam, 87,4% utilizam álcool na fabricação, 6% propilenoglicol (que não é tóxico ao ser humano) e 5,1% outros […]

Nota Técnica aos associados e ao MAPA e Anvisa

Hoje (13/01) pela manhã o presidente da Abracerva, Carlo Lapolli, encaminhou nota técnica às cervejarias associadas dando algumas orientações para a prevenção de incidentes com contaminação indireta de cervejas (mais abaixo segue a nota na íntegra). Além desse documento, a Abracerva solicitou à Anvisa e ao Mapa a proibição cautelar do uso de Etileno Glicol […]

Nota Oficial – Síndrome Nefroneural em Minas Gerais

A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) reforça a informação da Secretaria Estadual de Saúde de Minas Gerais (SES-MG) de que as hipóteses para o surgimento da síndrome nefroneural ainda não foram esclarecidas. Ressaltamos que as normas para abertura e manutenção de fábricas de cervejas são bastante rigorosas a fim de evitar qualquer dano à […]

Estamos de volta!

Retornamos aos trabalhos. Começamos cedo e com força total porque o ano promete! Eventos de pequeno, médio e grande porte, parcerias consolidadas, novas, encaminhadas, muito debate, muito trabalho e sempre de olho no legislativo e no executivo! Fiquem de olho em nossos eventos e já programem-se pro Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau, em março. […]