II Cervecon – 29/11 a 1º/12 – Goiânia – GO

Entre os dias 29 de novembro e 1º de dezembrou ocorreu, em Goiânia, o II Cervecon – Congresso Latino Americano e Brasileiro de Ciência e Mercado Cervejeiro.

O evento, que contou com apoio institucional da Abracerva, contou com a participação de diversos estudiosos e profissionais do trade cervejeiro. Vários dos palestrantes são nossos associados, como Ronaldo Rossi, da Cervejoteca de São Paulo; Carlo Enrico Bressiani e Rodrigo Sawamura, da Escola Superior de Cerveja e Malte, de Blumenau; Carolina Oda, de São Paulo; Alberto Nascimento (Cervejaria Colombina); Érica Barbosa (Marketing Cervejeiro); Marco Falcone (Falke Bier);  além de vários outros nomes de peso. Além das palestras o evento contou com a apresentação de pesquisas científicas que estão sendo desenvolvidas no ramo. A Abracerva esteve presente durante o congresso e parabeniza a Win Eventos e todos os envolvidos pela realização de mais um Cervecon,  que vem agregando bastante na construção de uma cena mais sólida do cenário cervejeiro nacional.