Começa hoje (15) o Harmoniza Beer, com mais de 200 rótulos artesanais, em Vitória (ES)

Os apaixonados por cerveja artesanal poderão degustar centenas de rótulos diferentes entre hoje (15) e amanhã (16). O Parque de Exposições Floriano Varejão, conhecido como Pavilhão de Carapina, recebe o Harmoniza Beer, festival que reúne 30 cervejarias artesanais, com mais de 200 opções de chopes de diversos estilos. O encontro inicia às 18h e os […]

Começou a avaliação da Copa Cerveja Brasil, em Vitória (ES)

Cor, aroma, sabor, densidade de espuma e outras características de uma cerveja estão em pauta em Vitória (ES). Começou hoje (13) a avaliação da Copa Cerveja Brasil, concurso exclusivo para marcas artesanais independentes, realizado pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva). Ao todo, 750 amostras de 282 cervejarias de todo o país estão sendo analisadas. Esta […]

ExpoBrew terá teste de validação de degustadores

A avaliação de uma bebida exige, entre muitos outros quesitos, um paladar aguçado. Esta capacidade pode ser treinada e apurada. E os especialistas que quiserem testar suas habilidades poderão fazer isso durante a ExpoBrew, em Vitória (ES). O evento terá, nos dias 15 e 16 de agosto, duas sessões do Internetasing. O programa de calibração sensorial […]

Palestras, feira, mesa redonda e cervejarias artesanais: confira a programação completa da ExpoBrew

Com o intuito de reunir em um só lugar experiências diferentes dentro do universo cervejeiro, a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) realizará a ExpoBrew. O evento, que acontece nos dias 15 e 16 de agosto, em Vitória (ES), fará uma imersão no assunto, tanto para aqueles que já atuam no segmento e querem se […]

Garanta logo o seu ingresso!

A cidade de Vitória (ES) será palco de uma importante programação para o universo cervejeiro. A ExpoBrew – Feira Brasileira da Cerveja Artesanal Independente – acontecerá nos dias 15 e 16 de agosto, Parque de Exposições Floriano Varejão e envolverá todas as áreas deste mercado. Não deixe para a última hora a compra do seu […]

Não deixe sua inscrição no Internetasting para a última hora!

O Internetasting é um serviço de Proficiência Sensorial da FlavorActiV. Uma ‘Validação de Degustadores’, que ajuda os fabricantes de bebidas a manter a excelência de seus painéis sensoriais e a melhorar a qualidade da bebida.  A Validação de Degustadores é um programa avançado, projetado para painéis sensoriais profissionais, seja dentro de uma única organização ou […]

Abertas as inscrições para o Brussels Beer Challenge

Estão abertas as inscrições para uma das mais importantes competições de cerveja do mundo. Até o dia 31 de agosto é possível inscrever suas cervejas com desconto na competição. As informações completas estão disponíveis no site do evento www.brusselsbeerchallenge.com.br. Cada rótulo inscrito até o final do mês de agosto tem o custo de 165 euros. Após […]

Webinar sobre Controle de Qualidade na Cervejaria

Na 5a feira 01/08 de 19:00 às 19:45 teremos o webinar “Controle de Qualidade na Cervejaria”, mostrando o uso do Easybatch na parte de qualidade. Para participar, ou repassar para alguém, o link de inscrição é: https://easybatch.clickmeeting.com/controle-de-qualidade-na-cervejaria/register O webinar é promovido pela Easybatch, empresa Associada ABRACERVA.

Copa Cerveja Brasil irá avaliar 750 amostras, de 282 cervejarias artesanais independentes

Em 2018, a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) realizou pela primeira vez um concurso exclusivo para marcas independentes. E os números deste ano da Copa Cerveja Brasil refletem a evolução do setor. Esta edição vai julgar 750 amostras – 27,11% a mais do que no ano passado. A quantidade de marcas inscritas também se ampliou: são […]

Abracerva na Bahia

Nesse último sábado aconteceu, na @feiraexpoportal , no ambiente da VILA CERVEJEIRA SERTÕES, um Workshop de produção de cerveja oferecido pelo Alberto Nascimento, Diretor de Relações Institucionais da ABRACERVA. Rolou um bate papo sobre mercado cervejeiro, produção de cerveja e muito mais. @cervejariasertoes@feiraexpoportal A Feira Expo Portal aconteceu no Parque de Exposições – Feira de […]