Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cerveja
A Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cerveja foi criada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) em 2019, no âmbito do Conselho Nacional de Política Agrícola (CNPA), consolidando um espaço permanente de diálogo entre governo, indústria, agricultura, pesquisa e entidades representativas do setor cervejeiro brasileiro.
Sua criação representou um marco histórico para a cerveja no Brasil. Pela primeira vez, a cadeia produtiva passou a contar com uma instância oficial dedicada exclusivamente à articulação de políticas públicas, desenvolvimento econômico, inovação, sustentabilidade e fortalecimento institucional do setor. O processo de construção da Câmara levou cerca de dois anos de articulações técnicas e políticas entre entidades do mercado, pesquisadores e o governo federal.
A Câmara reúne 39 representantes de diferentes elos da cadeia produtiva: produtores rurais, pesquisa científica, fornecedores de insumos, fabricantes de embalagens, cervejarias independentes, grandes grupos industriais, distribuidores, varejo e entidades de representação setorial. Essa composição plural permite discutir o mercado “do campo ao copo”, conectando agricultura, indústria, cultura, inovação e desenvolvimento regional.
Entre suas principais atribuições estão:
- propor estudos e análises sobre o setor cervejeiro brasileiro;
- colaborar na formulação de políticas públicas;
- identificar prioridades estratégicas para a cadeia produtiva;
- assessorar o MAPA em temas técnicos e regulatórios;
- estimular inovação, competitividade e sustentabilidade;
- fortalecer o diálogo entre setor produtivo e poder público.
Desde sua criação, a Câmara acompanha discussões fundamentais para o desenvolvimento do setor, como:
- regulamentação e modernização das normas de produção;
- incentivo ao cultivo nacional de lúpulo e cevada;
- desenvolvimento de insumos brasileiros;
- sustentabilidade e economia circular;
- tributação e ambiente regulatório;
- pesquisa científica aplicada;
- exportação e competitividade internacional;
- fortalecimento das cervejarias independentes e regionais.
A própria evolução regulatória da cerveja no Brasil nos últimos anos dialoga com esse ambiente de construção coletiva, incluindo debates relacionados à atualização dos padrões de identidade e qualidade da cerveja brasileira e ao fortalecimento da cadeia agrícola ligada ao setor.
A Abracerva participou ativamente do processo de criação da Câmara Setorial da Cerveja e segue como uma das entidades representativas do setor dentro desse espaço estratégico de construção institucional. A presença das cervejarias independentes nas discussões nacionais amplia a diversidade de perspectivas do mercado e fortalece pautas ligadas à inovação, regionalidade, empreendedorismo e desenvolvimento sustentável da cerveja brasileira.
Presidente:
Gilberto Tarantino
Secretário:
Guilherme Oliveira Werneck
E-mail: camara.cerveja@agro.gov.br
Consultor:
Eduardo Fernandes Marcusso
E-mail: eduardo.marcusso@agro.gov.br
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