Entre recordes e desaceleração: os sinais do Anuário da Cerveja 2026
21 maio, 2026
Etapa regional, realizada em Pirenópolis, teve recorde de inscrições; 20 cervejarias receberam medalhas e classificaram seus rótulos para a final nacional
A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) divulgou nesta quinta-feira (4), em Pirenópolis (GO), os resultados da Etapa Centro-Oeste da 6ª Copa Cerveja Brasil, concurso oficial da entidade que representa as pequenas cervejarias brasileiras. A competição integra o Conexão Cerveja Brasil, road show cervejeiro promovido pela Abracerva desde 2023 para aproximar cervejarias, fornecedores, especialistas, poder público e demais elos da cadeia produtiva em diferentes regiões do país.
A etapa registrou recorde de inscrições, com 157 amostras que foram avaliadas por um corpo de jurados formado por especialistas da região e de outros mercados. Ao todo, 20 cervejarias conquistaram medalhas dentro de suas categorias, resultado que reforça a competitividade e o nível técnico da produção cervejeira no Centro-Oeste. As medalhistas regionais garantem vaga na final nacional da Copa Cerveja Brasil.
As sessões de julgamento foram realizadas nos dias 2 e 3 de junho nas futuras instalações do futuro restaurante Pitunay, no loteamento de alto padrão Aldeia do Vale Pirenópolis, anfitriã do concurso. O espaço que integra a proposta de valorização da gastronomia e da vocação turística da cidade.
Vencedoras
A medalha de ouro Best of Show, entregue ao melhor rótulo de todo o concurso, entre todos os estilos inscritos, foi para a Rauch, da cervejaria Madstein, de Brasília (DF). A cerveja é uma Bamberg-Style Maerzen Rauchbier, estilo tradicional alemão marcado pelo uso de maltes defumados.
A medalha de prata Best of Show também ficou com a Madstein, com sua Catharina Sour Goiaba, Amora e Hortelã. O resultado destaca um estilo brasileiro, reconhecido pela leveza, acidez e uso de frutas, neste caso com uma receita que valoriza ingredientes como goiaba e amora, incluindo referências frutadas associadas ao Cerrado brasileiro.
Já o bronze Best of Show foi para a Darkside – Louvada DS3, da Cervejaria Louvada, de Cuiabá (MT). A cerveja é uma Wood and Barrel Aged Beer, estilo maturado em madeira, prática de envelhecimento que exige controle técnico e apuro no equilíbrio sensorial.
Para Juliana Behr, coordenadora do Conexão Cerveja Brasil, o recorde de inscrições demonstra o amadurecimento da etapa e o engajamento do setor na região. “A Etapa Centro-Oeste teve uma resposta muito positiva das cervejarias e da comunidade cervejeira e da população. O número recorde de inscrições mostra que existe uma produção cada vez mais interessada em avaliação técnica, visibilidade e troca de experiências. Também foi muito importante contar com o envolvimento do poder público do Estado e Município de Pirenópolis, uma cidade histórica, de gastronomia rica e valorizada, que oferece um ambiente muito favorável para conectar cerveja, cultura, turismo e desenvolvimento regional”, afirma.
Conexão Cerveja Brasil
O Conexão Cerveja Brasil reúne, em etapas regionais, a Copa Cerveja Brasil, congressos técnicos e ações de integração para o mercado cervejeiro. Em Pirenópolis, a programação também contou com o Congresso Cerveja Brasil 2026 – Etapa Centro-Oeste, realizado no Espaço Cultural Santa Dica, com palestras sobre produção de cervejas sem álcool, lúpulos franceses, cervejas low carb e sem glúten, além de harmonização gastronômica com cervejas.
A realização da etapa em Goiás marca a primeira passagem do Conexão Cerveja Brasil pelo estado, que é a unidade da federação com mais cervejarias no Centro-Oeste. Segundo o Anuário da Cerveja 2025, do Ministério da Agricultura, Goiás soma 39 fábricas, ocupando a oitava posição no ranking nacional.
A etapa Centro-Oeste contou com o apoio do Deputado Estadual Virmondes Cruvinel, da Secretaria Municipal de Educação e Cultura (SEDUC) da Prefeitura de Pirenópolis, da Aldeia do Vale Pirenópolis, da Cervejaria Santa Dica, da Globalfood e da Hop France.
Abracerva
A Abracerva – Associação Brasileira de Cerveja Artesanal – é uma organização sem fins lucrativos que atua para proteger, desenvolver e democratizar a cerveja artesanal brasileira. É a maior entidade representativa do setor e reúne cervejarias, brewpubs, bares, distribuidores, fornecedores e profissionais ligados ao segmento. A entidade acredita na máxima “beba menos, beba melhor”.
Os resultados completos da Etapa Centro-Oeste da 6ª Copa Cerveja Brasil estão disponíveis no link abaixo: