A 2ª edição do concurso exclusivo para cervejarias artesanais independentes do país vai abrir as inscrições no dia 30. A Copa Cerveja Brasil é realizada pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva). A análise acontecerá de 13 a 15 de agosto em Vitória (ES) e reunirá juízes renomados do Brasil e do exterior para a […]
Associados Abracerva terão direito a 15% de desconto no XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira! O Congresso acontecerá de 28 a 30 de maio na Brasil Brau, no São Paulo Expo. A programação conta com a curadoria da renomada Cilene Saorin, além de palestrantes renomados internacionalmente. No link: você pode conferir a programação […]
Entender como funciona de fato um segmento e contar com dados confiáveis são ferramentas imprescindíveis para a atuação de qualquer marca. Mas, quando o assunto é o mercado cervejeiro, pouco se tem conhecimento. Para melhorar essa questão e colaborar para o crescimento saudável do setor, o Sebrae e a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) […]
A South Beer Cup é a primeira competição profissional realizada na América do Sul. Ela já aconteceu nas seguintes cidades/anos: Buenos Aires 2011, Blumenau 2012, Buenos Aires 2013, Belo Horizonte 2014, Mar del Plata 2015, Curitiba 2016, Mar del Plata 2017, Belém do Pará 2018. Em 2019 será em Buenos Aires, no dia 29 de […]
O Pólo dos Cervejeiro da Região Metropolitana de Campinas (SP) lançou o vídeo com suas cervejarias. O Polo Cervejeiro da região Metropolitana de Campinas é fruto da união de 13 cervejeiras (Cervejaria Berggren, Cervejaria Campinas, Carvejaria Cogumelo, Cervejaria Crazy Rocker, Cervejaria Daoravida, Cervejaria Kalango, Cervejaria Kombuteco, Cervejaria Landel, Cervejaria Mafiosa, Cervejaria Nuremberg, Cervejaria Tábuas, Tesla […]
Entenda melhor o panorama do nosso mercado cervejeiro! Carlo Lapolli, presidente da Abracerva – Associação Brasileira de Cerveja Artesanal, está chegando a Porto Alegre para apresentar dados e estatísticas do mercado brasileiro, sua evolução ano a ano, e algumas perspectivas para o futuro da cerveja no Brasil. Ao final, uma apresentação sobre a Abracerva e as […]
O Presidente da Regional Espírito Santo da ABRACERVA, Paulo de Victa Alves, concedeu entrevista a Folha Vitória sobre o caso da intoxicação em uma creche. Na ocasião, o Presidente reforçou que os equipamentos encontrados na creche são para fabricação caseira de cerveja. As cervejarias artesanais são aquelas com o devido registro no Ministério da Agricultura, […]
A ABRACERVA, Associação Brasileira de Cerveja Artesanal representa um setor que tem crescido em um ritmo acelerado, contando hoje com mais de 900 cervejarias. Nessa esteira, conforme dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, as cervejarias Brasileiras registraram mais de 6 mil rótulos no ano passado. Diante desses fatos, é natural que os conflitos […]
Durante a Copa Independiente Mitad del Mundo 2019 (Quarta edição), a Associação de Cervejarias do Equador – ASOCERV e o Comitê de Organização estarão sediando o 1º Encontro Internacional de Mulheres Cervejeiras na América Latina: “Cervejeiras no Centro do Mundo”. Convidamos as cervejeiras a preencherem uma breve pesquisa e nos contar um pouco mais sobre […]
Proibir não é o caminho! A proibição da propaganda de bebidas alcoólicas abaixo de 13ºGL não pode ser aprovada. Entre estas bebidas está a cerveja. A cerveja acompanha a humanidade por milênios, servindo de alimento e sendo um produto gastronômico e cultural. Igualmente, contribuiu com inúmeros inventos. São frutos da indústria cervejeira o desenvolvimento da […]
