Arquivos de Categoria: Notícias

CNAE SOMMELIER DE CERVEJA

CNAE Estamos muito felizes em anunciar que a partir de agora os Sommeliers de CERVEJA já podem utilizar um CNAE que representa a categoria! Através de esforços voluntários do GT Sommelier composto por Bia Amorim, Eduardo Marcusso e Priscilla Colares foi incluído no CONCLA – Comissão Nacional de Classificação, a descrição que contempla os serviços […]

CUIDADOS COM PUBLICIDADE RELACIONADA À COPA

A Copa do Mundo está prestes a começar e, com a proximidade do evento, cervejarias e bares tentarão capitalizar ao máximo o potencial comercial que essa oportunidade gera. Contudo, é preciso fazer uma série de ressalvas quando o assunto é publicidade usando elementos marcários relacionados à Copa do Mundo, já que estes gozam de proteção […]

Convocação De Assembleia Geral Extraordinária

ABRACERVA Nº CNPJ: 19.997.916/0001-96 A ABRACERVA, com sede em Brasília – Distrito Federal na SAA Quadra 2 Lote 420/440, SAAN, através de sua Diretoria, devidamente representada por seu Presidente Executivo, GILBERTO DOMINGOS TARANTINO SOBRINHO, CONVOCA através do presente edital, todos os demais associados para a Assembleia Geral Extraordinária, que será realizada pela plataforma zoom (link […]

Abracerva tem inscrições abertas para curso de Off Flavors Cervejeiros

Destinado à sommeliers, cervejeiros e entusiastas, treinamento tem vagas gratuitas para o núcleo de diversidade; inscrições custam R$ 50 para associados e R$ 150 para não associados A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal – Abracerva está com inscrições abertas para o curso de Off Flavors Cervejeiros, que será realizado dia 1º de outubro, na cervejaria […]

Webinar apresentará processo de seleção de indústrias de bebidas para receber sistema de aquecimento de água

No dia 26 de setembro, às 15h (horário de Brasília), será realizado um webinar que apresentará o processo de chamada pública do projeto PAR 2020 – Aplicação de sistemas termossolares de baixa e média temperatura em indústrias de bebidas com recursos provenientes do Programa Nacional de Conservação de Energia Elétrica (Procel). O webinar é uma […]

Projeto une 33 cervejarias brasileiras em produção simultânea de cerveja selvagem à base de mandioca

Apoiados pela Abracerva, associação nacional do segmento, fabricantes artesanais em dez estados e DF buscam identificar terroirs da bebida no país SÃO PAULO. Líquido extraído na prensagem da mandioca durante a produção de farinhas e tapioca, e utilizado na culinária do Norte do Brasil, a manipueira será a base de uma produção coletiva e simultânea […]

Curso de Off Flavors Cervejeiros – Abracerva

ATENÇÃO: É PRECISO ESTAR LOGADO NO SISTEMA DA ABRACERVA PARA TER O DESCONTO DE ASSOCIADO ADIMPLENTE. Faça o login na Área do Associado no link (https://app.associatec.com.br/AreaAssociados/abracerva) e depois clique no menu Eventos para fazer a sua inscrição. Neste curso você irá aprender a identificar off flavors presentes nas cervejas, suas respectivas origens e como evitá-los […]

EDITAL DE CONVOCAÇÃO DE ASSEMBLEIA GERAL DE ELEIÇÃO

O Conselho Gestor da ABRACERVA, na pessoa do seu Coordenador Geral, Marcelo Paixão Gonçalves de Souza, no uso das atribuições conferidas pelo Estatuto, vem, por meio do presente, CONVOCAR os associados, para ASSEMBLEIA GERAL DE ELEIÇÃO, com vistas à eleição para os cargos de Conselheiros, Suplentes, e Conselho Fiscal. A Assembleia Geral de Eleição será […]

A INCLUSÃO DE ROTULAGEM NUTRICIONAL NAS CERVEJAS É VOLUNTÁRIA

A Resolução de Diretoria Colegiada (“RDC”) nº 429 da ANVISA, de 08 de outubro de 2020, que dispõe sobre a rotulagem nutricional dos alimentos embalados e tem vigência programada para outubro de 2022, vem suscitando dúvidas nas cervejarias a respeito da obrigatoriedade de incluir informações nutricionais nos rótulos de cerveja. Após a análise do texto […]

Abracerva e Sindicerv lançam o primeiro congresso “Cerveja é Gastronomia” na Universidade Anhembi Morumbi

Reunindo importantes nomes dos setores cervejeiro, gastronômico, turismo, dentre outros, o encontro promove ricas discussões visando desenvolver e posicionar a cerveja no universo da gastronomia brasileira A ABRACERVA tem desenvolvido um papel importante no sentido de dar suporte e apoiar as cervejarias artesanais que têm crescido de forma exponencial no mercado brasileiro. Buscando melhores condições […]