Curso Gratuito Técnico em Cervejaria
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Ontem, 12 de novembro, a Abracerva participou do jantar de recepção dos participantes da 11ª Cúpula do BRICS, no estande da Frente Parlamentar Mista em defesa da indústria brasileira de bebidas.
Dirigentes de diversas instituições brasileiras e dos governos da Índia, Rússia, China e África do Sul, além de representantes de várias outras nacionalidades participaram do evento (a previsão era de 1000 assistentes).
Solicitamos às cervejarias associadas que doassem alguns exemplares de seus rótulos para exposição e degustação no estante, ao que fomos prontamente atendidos por várias empresas ( a maioria, por razões óbvias de curto tempo e alto custo para envio) da Região Centro-Oeste. A cada uma que identificamos ao final do texto, o nosso mais sincero agradecimento!
O intuito dessa exposição de produtos e degustação dos mesmos era apresentar a cerveja artesanal brasileira a um público que desconhece a diversidade de nossa produção e falar sobre a atuação da associação, além de oferecer um panorama do cenário nacional no que concerne a bebida e fomentar a transação comercial das artesanais brasileiras para o mercado externo.
Douglas Marques, o Coordenador no Núcleo de Sommeliers da Abracerva, e Euller Barros, Diretor Institucional da Abracerva – DF, estavam coordenando a degustação e falando aos curiosos sobre os produtos. Segundo Douglas, o interesse pela adição de madeiras e frutas tropicais, além da utilização de lúpulos diversos foram os assuntos mais abordados.
Carlo Lapolli, Presidente da Abracerva, e André Gomes, Secretário Executivo, também estiveram presentes conversando com os inúmeros políticos e representantes institucionais interessados curiosos a respeito dos produtos expostos e das próximas ações da associação.
Cervejarias associadas que enviaram seus exemplares:
- Bracitorium (DF)
- Brother Brew (DF)
- Embuarama (DF)
- Hop Capital (DF)
- Biela Bier (GO)
- Colombina (GO)
- Lola (GO)
- MJ (GO)
- Santa Dica (GO)
- São Bento (GO)
- Seresta (GO)
Além dessas gostaríamos muito de agradecer à All Grain (CE), que se prontificou em mandar uma caixa por transporte aéreo e que, infelizmente, teve seu pacote extraviado.
Enfim, cada vez mais nossa associação se tornando referência e demarcando sua posição de uma instituição consolidada, independente e com forte representatividade no cenário nacional – e, quem sabe em um futuro não muito distante, internacional.