Arquivos de Autor: Marina Melz

Concurso exclusivo para cervejarias independentes abre inscrições dia 30

A 2ª edição do concurso exclusivo para cervejarias artesanais independentes do país vai abrir as inscrições no dia 30. A Copa Cerveja Brasil é realizada pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva). A análise acontecerá de 13 a 15 de agosto em Vitória (ES) e reunirá juízes renomados do Brasil e do exterior para a […]

Sebrae e Abracerva realizam estudo inédito sobre o mercado cervejeiro

Entender como funciona de fato um segmento e contar com dados confiáveis são ferramentas imprescindíveis para a atuação de qualquer marca. Mas, quando o assunto é o mercado cervejeiro, pouco se tem conhecimento. Para melhorar essa questão e colaborar para o crescimento saudável do setor, o Sebrae e a Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) […]

Palestras, harmonização e visitas às fábricas fazem parte da programação do 2º Congresso Técnico de Sommelier

Profissionais ligados à cerveja artesanal e aqueles interessados em entrar neste mercado se encontrarão na capital baiana este ano. O 2º Congresso Técnico de Sommelier acontecerá de 6 a 8 junho, em Salvador (BA) e trará palestras, harmonização e visitas em fábricas da região. A ideia é proporcionar uma imersão no universo cervejeiro, trazendo mais […]

Ministério da Agricultura lança plataforma online para registro de novos rótulos de cerveja

No ano passado, pela primeira vez, o número de registros de novas cervejas no Brasil ultrapassou os índices de sucos e vinhos. Foram 6,9 mil rótulos que receberam a autorização do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Para agilizar esse processo e facilitar os trâmites para que os itens cheguem ao mercado, o órgão […]

Festival Brasileiro da Cerveja: novos associados e proximidade com o mercado

A Abracerva esteve, mais uma vez, no Festival Brasileiro da Cerveja. O evento que aconteceu em Blumenau (SC), de 13 a 16 de março, é uma das principais agendas anuais do mercado cervejeiro e conta com mais de 100 expositores. No espaço da Abracerva, os associados puderam acompanhar as ações realizadas pela associação, além de […]

Associações de países da América Latina formam Bloco Cervejeiro e Brasil assume a vice-presidência

O movimento do setor cervejeiro está a pleno vapor, não só em relação ao número de novas marcas, mas também em práticas que visam fortalecer o segmento. E uma dessas ações aconteceu no dia 14 de fevereiro, no Panamá. Dezesseis associações de cervejarias independentes se reuniram para a formalização de um Bloco Cervejeiro Latino-americano. Representado […]

Brasil fecha 2018 com 889 cervejarias, 210 a mais do que em 2017

Em 2018, a cada dois dias uma nova fábrica de cerveja foi registrada no Brasil. O número aponta o ritmo acelerado do setor, que se manteve com crescimento de 30% assim como nos anos anteriores. Com as 210 novas cervejarias registradas, o país fechou o ano com 889 fábricas. Dos 5.570 municípios brasileiros, 479 já […]

Cervejas produzidas no Brasil terão que informar claramente no rótulo os ingredientes que compõem o produto

A partir de 6 de novembro de 2019, os rótulos de cervejas brasileiras terão que informar claramente ao consumidor quais ingredientes compõem o produto. A instrução normativa publicada na última semana pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), segue uma sentença homologada em Goiás e nacionaliza a exigência. Cervejarias terão um ano para se […]

Abracerva apoia indicação de Jerônimo Goergen para o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) enviou esta semana ao presidente eleito Jair Messias Bolsonaro, uma carta de apoio à nomeação do deputado Jerônimo Goergen para o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).